Thursday, January 24, 2013

Butter Marmer Cake

Bahan :
  • 8 btr kuning telur
  • 6 btr putih telur
  • 250 gr margarin
  • 250 gr gula kastor
  • 250 gr tepung terigu
  • 1 sdm coklat bubuk.
Cara membuat :
  1. Kocok margarine dan gula kastor hingga pucat dan mengembang, masukkan kuning telur satu persatu, kocok terus hingga tercampur benar.
  2. Masukkan tapung terigu, aduk rata.
  3. Kocok putih telur hingga kaku, masukkan kedalam adonan butter, aduk rata.
  4. Ambil 5 sdm adonan, campuri dengan coklat bubuk, aduk rata.
  5. Tuang adonan kuning kedalam loyang, lalu sendokkan adonan coklat diatasnya. Dengan bantuan lidi atau garpu, buat motif marmer.
  6. Panggang dalam oven, +/- 30 menit, hingga matang.

[untuk 2 loyang loaf]

Butter Marmer Cake
Disqus Comments