Bahan :
- 8 btr kuning telur
- 6 btr putih telur
- 250 gr margarin
- 250 gr gula kastor
- 250 gr tepung terigu
- 1 sdm coklat bubuk.
Cara membuat :
- Kocok margarine dan gula kastor hingga pucat dan mengembang, masukkan kuning telur satu persatu, kocok terus hingga tercampur benar.
- Masukkan tapung terigu, aduk rata.
- Kocok putih telur hingga kaku, masukkan kedalam adonan butter, aduk rata.
- Ambil 5 sdm adonan, campuri dengan coklat bubuk, aduk rata.
- Tuang adonan kuning kedalam loyang, lalu sendokkan adonan coklat diatasnya. Dengan bantuan lidi atau garpu, buat motif marmer.
- Panggang dalam oven, +/- 30 menit, hingga matang.
[untuk 2 loyang loaf]