Cara Membuat Tiramisu Kukus

Cara Membuat Tiramisu Kukus

Bahan Tiramisu Kukus:

• 4 butir telur
• 200 gr gula pasir
• 1/2 sdt SP/TBM
• 150 gr terigu
• 1/2 sdt baking powder
• 100 ml minyak goreng
• 200 ml santan kara

Cara buat Tiramisu Kukus:

• Kocok telur+gula pasir sampai mengembang. Tambahkan TBM kocok.
• Masukkan terigu dan baking powder. Aduk ratA
• Masukkan minyak goreng +santan kara. Aduk rata
• Bagi adonan menjadi 3
• Lapis pertama ditambahkan keju parut secukupnya. Aduk rata.Kukus 10 menit
• Lapis kedua tambahkan 1 sachet good day mochaccino yang dilarutkan dg 2 sdm air panas. Aeuk rata. Masukkan diatas lapis pertama. Kukus 10 menit
• Lapis ketiga tambahkan 2 sdm coklat bubuk vanhouten + 1 sachet SKM coklat.. aduk rata. Masukkan diatas lapis kedua. Kukus 20 menit. Angkat

NB: sebelum membuat adonan panaskan kukusan
Tutup kukusan dibungkus dg kain agar uap air tidak kena adonan yang sedang mengembang