Spicy Chicken

Bahan: 150 gr daging ayam cincang halus dengan cara manual. 150 gr daging ayam dipotong kotak 50 gr lemak ayam dipotong kecil-kecil 100 gr t...

Shrimp Ball

Bahan 100 gr udang kupas ¼ st soda kue 300 gr daging ayam cincang 50 gr lemak ayam potong kecil ½ bh wortel parut halus, peras 6 bt water ch...

Salad Ala Hoka

Bahan: 200 gr kol buang tulangnya iris tipis 200 gr wortel potong kecil dan panjang, bisa juga menggunakan parutan kasar 100 gr lobak potong...

Ekkado

Bahan A: 175 gr udang jari 75 gr daging dada ayam, cincang 20 bt telur puyuh, rebus, kupas kembang tahu yg tipis ¼ st soda kue benang kasur ...

Chicken Katsu

Bahan: 4 potong besar daging dada ayam (dari 2 potong dada ayam yang dibagi 2) 2 butir telur ayam 2 SM susu evaporated (jika tidak ada bisa ...

Chicken Egg Roll

Bahan 1: 300 gr daging ayam cincang kasar 50 gr lemak ayam poting2 kecil Bahan 2: 1 st ang ciu/ sake 1 st kecap asin./ kikoman 1 st garam ha...

Beef Yakiniku

Bahan: 500 gr daging sirloin iris tipis 100 gr bw Bombay iris tipis 100 cc kaldu ayam 1 bh paprika iris 3 bh bw putih iris halus Bahan sauce...