Resep Lengkap Tuna Quiche Crepes
Bahan:
- 1 resep dasar crepes
- 1 klg jagung manis, tiriskan
- 1 klg ikan tuna
- ½ bh paprika hijau, cincang
- 3 btr telur
- 400 cc susu cair
- 1 bh kaldu blok
- ¼ sdt lada halus
- 75 gr keju cheddar parut
Cara membuat :
- Bentangkan crepes, cetak dengan piring ceper kecil, rapikan pinggirnya dengan gunting atau pisau.
- Susun crepes dlm loyang muffins.
- Buat bahan isi : campur semua bahan jadi satu.
- Tuang isi kedalam crepes yg sudah disiapkan, taburkan keju. Panggang dalam oven 160°C, kurang lebih 40 menit. Hingga matang.
- Angkat, sajikan .