Cara Membuat Tea Mille Crepes
- 2btr telur
- 240ml susu cair
- 100gr terigu
- 2sdm gula putih
- 2sdm butter
- 5sdm teh hijau
- Campurkan terigu dan gula
- Kocok lepas telur kemudian campur dengan terigu dan gula.
- Masukkan susu sedikit demi sedikit
- Masukkan butter yang telah dicairkan. Saring adonan
- Siapkan teflon kemudian cetak crepes
Bahan Whipping cream
- 100gr whipped cream
- 1 gelas air es
Cara membuat whipping cream:
- Campur whipped cream dengan air es kemudian mixer dgn kecepatan tinggi selama 3-4menit.
- *setelah crepes dingin oleskan whipping cream kemudian taburkan teh hijau. Begitu seterusnya hingga crepes habis