Cara Membuat Puding Susu Pelangi
Bahan A:
3 butir telur
200 gr gula pasir
Vanili
3 sachet SKM
3 sdm terigu
3 sdm blue band dicairkan
Bahan B:
3 bungkus agar2 plain
100 gr gula pasir
6 gelas air
Cara membuat:
- Bahan A: kocok telur dan gula pasir sp mengembang, masukkan vanili dan SKM, kocok sp rata, masukkan terigu,terakhir blue band cair aduk rata
- Bahan B: campur bahan B masak sampai mendidih, setelah mendidih masukkan bahan A aduk rata, bagi 3 adonan, beri warna sesuai selera (saya pakai pandan pasta dan mocha pasta)
- Ambil loyang puding yang berlubang ditengah, letakkan gelas terbalik ditengah menutupi lubang, tuang adonan diatas gelas secara bergantian sampai habis, setelah dingin masukkan ke kulkas, siap disajikan